Сколько стоит продовольственная корзина

Содержание

Потребительская корзина в России: список товаров, цена на месяц

Сколько стоит продовольственная корзина

В современной экономической и социологической науке используется большое количество различных инструментов, позволяющих производить статистические расчёты, корректировать направление экономического развития страны и делать прогнозы на будущее. Одним из подобных статистических инструментов является потребительская корзина.

Что такое потребительская корзина

Все, что стоит знать Россиянину

В России она представляет собой приблизительно рассчитанный набор товаров, отражающий структуру потребления каждой отдельно взятой среднестатистической российской семьи. Является одним из важнейших показателей для исчислений, производимых статистическими отделами и советами экспертов при властных структурах – правительствах и парламентах различных уровней.

К примеру, отталкиваясь от ориентировочной стоимости потребительской корзины в [year] году Правительством РФ разрабатываются основы и нюансы социальной политики.

В том числе, ее размер непосредственно влияет на размеры индексаций различных социальных выплат – пенсионных, декретных, пособий для детей, инвалидов, безработных.

С точки зрения социологии и социальной политики, имеется ещё одно определение потребительской корзины.

Согласно этому определению, в корзину входит набор продуктов, необходимых каждому человеку для нормальной жизнедеятельности. Ее размер даёт наглядное представление о реальных величинах расходов каждого, отдельно взятого гражданина.

В отличие от отвлечённых и абстрактных статистических исследований, данный инструмент даёт реальное представление о минимальном бюджете россиянина на каждый год. Таким образом, прожиточный минимум и потребительская корзина прочно связаны между собой.

Отличия от прожиточного минимум

Потребительская корзина в РФ, хотя и является близким по значению к прожиточному минимуму индикатором благосостояния населения, но далеко не идентичным.

Прожиточный минимум выражается в денежной величине и определяет некую сумму, требуемую человеку для удовлетворения его жизненных потребностей.

Сюда, кроме, набора продуктов, входят различные непродовольственные товары, а также необходимые услуги.

Таким образом, минимальная потребительская корзина, входит в более широкое понятие «прожиточный минимум». Наряду с чисто физиологическими потребностями в продуктах питания, сюда же входит стоимость одежды, коммунальных услуг, проезда в общественном транспорте, социально-культурных благ и т.д.

Рассчитывается размер прожиточного минимума как совокупность всех расходов на продукты, услуги и товары первой необходимости.

Соответственно, продуктовая корзина, даже являясь важным компонентом для определения жизненного уровня населения, сама по себе, в отрыве от прочих составляющих, не может выступать самодостаточным социально-экономическим индикатором.

Расчёт стоимости потребительской корзины, в совокупности с другими факторами, позволяет установить:

  • Минимальный размер доходов, необходимых гражданину для проживания в РФ.
  • Изменение социальных и экономических тенденций в лучшую или худшую сторону.
  • Определить минимальный допустимый размер прожиточного минимума, установить необходимые величины социальных выплат.
  • Сравнить реальную стоимость жизни в различных регионах страны.
  • Получить сравнительные данные с социально-экономическим положением в других государствах.

Законодательные нормативы

Поскольку правильный расчет стоимости минимального продуктового набора напрямую влияет на целый ряд статистических показателей, им занимаются специалисты из Росстата. Перерасчёт стоимости производится ежеквартально, с учётом реальных изменений цен на потребительские товары за истёкший срок.

Впервые закон о потребительской корзине был принят в 2006 году – ФЗ №44. Ранее, начиная с 1992г. размеры прожиточного минимума для жителей России исчислялись в соответствии с методическими рекомендациями Минтруда и соцзащиты.

В 2012 году законодательство №44 было автоматически аннулировано, в связи в вступлением в силу ФЗ о потребительской корзине №227. Данный закон регламентировал принципы вычисления её стоимости и комплектации. Также в нём прописан перечень основных продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. В ст.

№2 ФЗ №227 указан размер потребления в килограммах на одного человека разного возраста.

Состав и структура для граждан разных возрастов

Состав потребительской корзины на 2020 год по-прежнему регламентирован положениями, установленными законом №227. Предварительно, пересмотр комплекта продуктового набора планировалось производить каждые пять лет.

Но за прошедшие семь лет никаких изменений, касающихся структуры и состава потребительской корзины не произошло. В декабре 2017г. был принят ФЗ №421, согласно которому очередной пересмотр перечня продуктов и количества норм потребления должен произойти не ранее 31.12.2020г.

Связано это, прежде всего, с начавшимися в 2014 году внутриэкономическими проблемами. Следовательно, в 2020 состав потребительской корзины останется неизменным.

Для взрослых, детей и пенсионеров минимальное годовое потребление продуктов первой необходимости составляет:
Наименование продуктаПотребление взрослымиПенсионерамиДетьми
Хлебобулочные, макаронные изделия и крупы126 кг98 кг77 кг
Картофель100 кг80 кг88 кг
Овощи114 кг98 кг112 кг
Фрукты60 кг45 кг118 кг
Сахар и кондитерские изд-ия23 кг21 кг21 кг
Мясо58 кг54 кг44 кг
Рыба18 кг16 кг18 кг
Молочные продукты290 кг257 кг360 кг
Яйца210 шт.200 шт.201 шт.
Масла и жиры11 кг10 кг5 кг
Чай и специи                  5 кг                    4 кг         3 кг

Как видим, потребительская корзина в России на 2020 год различна для разных категорий граждан. Происходит такая дифференциация из-за различных потребностей лиц разных возрастов в определённых группах продуктов.

Например, как видно из таблицы, минимальное потребление фруктов и молока детьми гораздо больше, нежели у работающих лиц или пенсионеров.

Трудоспособные граждане, наоборот, больше потребляют мучных изделий, крупы и мяса.

Но данные расчеты, произведённые в 2012 году экспертами Росстата, вовсе не совпадают с размерами минимальной потребительской корзины в России, рассчитанной специалистами-медиками. Эти данные приведены в таблице ниже, а для наглядности рядом приведён средний уровень потребления продуктов в Советском Союзе середины 1980-х годов.

Наименование продуктаМинимальное потребление для взрослых в 2020 г.Нормы Министерства здравоохраненияНорма потребления в СССР
Хлебобулочные изделия и крупы126 кг96 кг110 кг
Картофель100 кг90 кг105 кг
Овощи114 кг140 кг146 кг
Фрукты60 кг100 кг80 кг
Сахар23 кг24 кг38 кг
Мясо58 кг73 кг84 кг
Рыба18 кг22 кг20 кг
Молочные продукты290 кг325 кг380 кг
Яйца210 шт.260 шт.280 шт.
Масло и жиры11 кг12 кг13 кг
Чай и специи5 кг4 кг5 кг

Как видим, потребительская корзина Росстата несколько отличается от той, что рекомендована Министерством здравоохранения для рационального питания работающего человека. Она лишь характеризует возможность проживания в условиях жёсткой экономии при минимально допустимых размерах дохода.

Стоимость потребительской корзины

Основным статистическим показателем, помимо структурного состава, выступает стоимость потребительской корзины. Исходя из этих показателей, рассчитывается размер прожиточного минимума для россиян.

А начиная с прошедшего, 2018 года, от ценового размера продуктового набора зависит и устанавливаемый правительством РФ минимальный уровень заработной платы.

Связано это с привязкой прожиточного минимума к МРОТ, который должен составлять соотношение 1 к 1.

Расчёт денежно стоимости продуктового набора изначально производится сотрудниками территориальных статистических управлений.

Поскольку стоимость продуктов в разных федеральных округах значительно отличается, то и стоимость потребительской корзины в 2020 году будет различной, несмотря на одинаковый номенклатурный перечень.

Спорный момент состоит в том, что денежная стоимость высчитывается Росстатом на основании минимальной цены на продукты питания для каждого региона. Между тем, реальная стоимость продуктового набора может быть несколько выше цен, представленных статистическим управлением.

Цена потребительской корзины на 2020 год по федеральным округам выглядит таким образом:

  • Северо-Запад – 11,7 тыс. руб.
  • Центральный ФО – 8,2 тыс. руб.
  • Южный ФО – 8,5 тыс. руб.
  • Северный Кавказ – 8,4 тыс. руб.
  • Приволжье – 8,5 тыс. руб.
  • Урал – 9,7 тыс. руб.
  • Сибирь – 9,3 тыс. руб.
  • Дальний Восток – 10,2 тыс. руб.
  • С-Петербург – 10 тыс. руб.
  • Москва – 14,4 тыс. руб.

Исходя из этих региональных данных, Росстат высчитывает среднероссийские ценовые  показатели продовольственной корзины населения. Размер потребительской корзины 2020 года для разных групп граждан РФ в денежном исчислении составляет:

  • Взрослые трудоспособные лица – 10 800 руб.
  • Пенсионеры – 8 200 руб.
  • Дети – 9 900 руб.

Среднемесячная стоимость минимального продуктового набора вычисляется простым делением годовой суммы на 12 (количество месяцев в году). Таким же образом происходит вычисление цены суточной корзины для каждой категории населения.

Стоимость продуктового набора прямо влияет и на расчёт потребления населением непродовольственных товаров и услуг. Так, цена потребительских товаров в годовом исчислении должна равняться ½ суммы продуктового набора.

Также, 50% от его стоимости составляют среднестатистические траты человека на различные услуги – коммунальные платежи, проезд в общественном транспорте и т.д.

Сравнение с другими странами

Размер потребительской корзины, установленный Росстатом, часто подвергается критике за его несоответствие нормам Минздрава. С этой точки зрения интересно рассмотреть эти же показатели для некоторых зарубежных стран.

Так, потребительская корзина в Германии включает в себя перечень из 475 продуктов, товаров и услуг. В США для расчёта индекса потребительских цен используют данные по 300 продуктам, во Франции — по 250-ти, в Англии — 350-ти.

Чтобы наглядно показать соотношение продуктовой корзины РФ и стран ЕС, возьмём для примера Латвию, отнюдь не самую богатую страну Евросоюза.

Месячная потребительская корзина в этой бывшей республике СССР, а теперь в полноправном члене ЕС выглядит так:

  • Мясо — 55 кг
  • Рыба — 14,5 кг
  • Молоко — 445 л
  • Яйца — 216 шт.
  • Мучные изделия — 87 кг
  • Жиры — 4,8 кг
  • Картофель — 84 кг
  • Овощи — 63 кг
  • Фрукты и ягоды — 31 кг

Как видим, во многом латвийский годовой продовольственный набор уступает российскому по количественной структуре. Аналогичная ситуация складывается и во многих странах, недавно вступивших в Евросоюз: уровень жизни в них мало отличается от среднероссийского.

Источник: https://pfrf-kabinet.ru/grazhdanam/potrebitelskaya-korzina.html

Потребительская корзина в 2020 году: состав и цена на месяц, официальные данные, размер, что входит, таблица

Сколько стоит продовольственная корзина

Потребительская корзина – очень важное понятие в экономике. Показатель учитывают при определении покупательской способности населения, установлении прожиточного минимума и МРОТ. Следовательно от этого значения напрямую зависят пособия и зарплаты граждан.

Расскажем, как формируется потребительская корзина в 2020 году, ее состав и цена на месяц и год. Официальные данные статистики по РФ и регионам (Москва, СПб, Свердловская область, Краснодарский край и др.), а также обзор планируемых нововведений – далее в статье.

Что это такое потребкорзина?

Определение вышеуказанного термина достаточно простое. Это минимальный набор товаров и услуг, который требуется человеку для поддержания жизни, здоровья, а также продолжения активной деятельности. Поэтому перечень является максимально скромным. Хотя такая тенденция существует не во всех странах. К примеру, в РФ в корзину входит 156 пунктов. В США – 300 а в Германии – 475.

Потребительская корзина на 2020 год (цена продуктов, входящих в её состав) определяет значение другого показателя – прожиточного минимума. Цена корзины устанавливается ежемесячно.

На данные цифры ориентируются власти при решении вопроса о размере прожиточного минимума, к которому, в свою очередь, приравнен МРОТ.

Таким образом, от количества продуктов и товаров в корзине, а также их цены зависит размер зарплат и пособий.

Из чего состоит потребкорзина

Состав указан в Федеральном законе от 03.12.2012 № 227-ФЗ. Перечень по закону должны устанавливать на 5 лет. Т.е. новую корзину предполагалось утвердить ещё в 2017 году. Но произошла «заморозка» документа.

Поэтому нынешний закон о потребительской корзине будет действовать ещё до конца 2020 года, несмотря на то, что существующая корзина уже не может в достаточной степени отражать потребности современного человека.

На сегодня состав корзины содержит 3 основных составляющих:

  • продукты (хлеб, овощи и фрукты, сахар, соль, чай, мясо, рыба, молоко, масло);
  • товары (не пищевые);
  • оплата различных услуг.

Состав корзины рассчитывается для трех групп населения:

  • дети до 15 лет;
  • лица в возрасте от 15 до 65 лет;
  • люди старше 65 лет.

Для каждой группы устанавливают свою годовую норму в кг. Непищевые товары учитываются следующим образом: 50% цены на еду. То же относится и к услугам.

Потребительская корзина в ценовом выражении – это:

  • 50% – продукты;
  • 25% – другие товары;
  • 25% – различные услуги.

Потребительская корзина в России на 2020 год (официальные данные) формируется в зависимости от места проживания. Всю страну поделили на десять зон (Постановление Правительства РФ от 28.01.2013 № 54). Для каждой зоны определили свои нормы потребления пищи. Например, Москва отнесена к седьмой зоне. Для столицы установлен следующий минимальный набор.

Наименование продуктаТрудоспособное население, кг в годПенсионеры, кг в годДети, кг в год
хлебные продукты128,498,778,3
в том числе:
бобовые643,1
мука пшеничная665,1
рис334,1
другие крупы5,546,1
хлеб пшеничный67,95048,8
хлеб ржаной72,95525,4
макаронные изделия987,1
картофель100,58088,4
овощи115,299113,4
в том числе
капуста42,63532,7
огурцы и помидоры5412,6
столовые корнеплоды42,63545,4
прочие овощи252522,7
фрукты6045118,1
сахар и кондитерские изделия22,221,221,9
в том числе
сахар212018,8
конфеты112
печенье113,5
мясо58,75444,4
в том числе
говядина16,51516,6
баранина0,80,5
свинина9,89,53,8
птица31,62924
рыба191718,6
в том числе
рыба свежая181617,6
сельдь111
молоко290,8267,8359,5
в том числе
молоко, кефир120115134,6
сметана223
творог141214,6
масло сливочное3,335,5
сыр4,544,5
яйца (штук)210200201
масло11,595,9
в том числе
маргарин и другие жиры110,5
масло растительное10,585,4
прочие продукты4,94,13,5
в том числе
соль3,72,92,4
чай0,50,50,4
специи0,70,70,7

Распределение непищевых товаров и услуг происходит по трём зонам. Они определены в зависимости от климата:

  • холодный;
  • умеренный;
  • тёплый.

В Москве и Московской области умеренный климат, поэтому и непищевые товары и услуги должны составлять 45-55% от стоимости продуктов. В холодных регионах это значение выше – 50-60%. В теплых, наоборот, снижено до 40-50 %.

Последние новости

Потребительскую корзину, методику и принцип ее формирования, не планируют менять до 2021 года, несмотря на то, что необходимость изменения состава корзины назрела давно. Она не менялась уже 7 лет, с 2012 года. В начале 2018 года создали рабочую группу по реформированию потребкорзины.

Она должна усовершенствовать методологию определения количества и перечня товаров потребления. Ожидается, что набор продуктов станет шире. Значит и стоимость корзины тоже увеличится. Следовательно, вырастет и прожиточный минимум а за ним и МРОТ.

Как предполагают эксперты, в 2021 году он может оставить 25 000 рублей.

Набор продуктов планируют установить в соответствии с официальными нормами правильного питания. Поэтому должны увеличиться нормы мяса, рыбы, молока, фруктов и овощей.

Федеральный исследовательский центр (ФИЦ) питания и биотехнологии выступил с инициативой по данному вопросу. Было предложено не только изменить количество продуктов, но и поменять принцип деления людей на группы. Вместо 3х групп предложено разделить граждан на 6 групп в зависимости от возраста и пола. Так могут появиться отдельно нормы для:

  • мужчин;
  • женщин;
  • лиц старше 65 лет;
  • детей до 3-х лет;
  • детей от 4-х до 6 лет;
  • детей от 7 до 15 лет.

По мнению авторов инициативы, такая градация справедливее и в больше степени может отразить реальные потребности той или иной группы.

ФИЦ питания и биотехнологии предложил также увеличить норму мяса на 5%, а рыбы на 16%. По мнению ведомства, более чем на 10% следует увеличить и содержание в корзине яиц, творога, птицы, фруктов и овощей. А вот употребление хлеба и муки, наоборот, предложили снизить. То же относится к сахару и соли. Причем соль предложено уменьшить всего на 5%, а вот сахара – на 12%.

Потребительская корзина в других странах

Для сравнения в Великобритании при расчете аналогичного показателя учитывают ещё и посещение мест общественного питания, театров, музеев, а также расходы на ремонт. Во Франции учитывают даже корм для домашних питомцев и расходы на посещение косметических салонов.

Предложений о внесении подобных товаров и услуг в российскую потребительскую корзину пока не поступало. И, скорее всего, в рабочей группе такой вопрос даже не будут поднимать.

В нынешней ситуации хорошим результатом работы будет, если цены и количество продуктов в минимальном наборе питания будут отражены по реальной стоимости и в реальных объёмах потребления.

Если вышеуказанные изменения будут внесены в состав корзины, то её стоимость может возрасти на 30% и выше. Как отразится такое повышение на населении? Вырастет прожиточный минимум, а вместе с ним и МРОТ, который с 1 января 2020 года составляет 12 130 рублей.

К сожалению, в настоящее время так и не искоренили «серые» зарплаты. Работодатели официально выплачивают сотрудникам минимальный размер, остальное работник получает в конверте. При увеличении МРОТ вырастет и официальная часть зарплаты.

А значит, государство получит в бюджет больше налогов.

Стоимость продуктового набора

Стоимость потребительской корзины в 2020 году зависит от региона. В каждом своё значение. Рассмотрим, показатели отдельных регионов, чтобы понять, способна ли действующая с 2012 года корзина отвечать условиям современной жизни.

В Свердловской области (по данным Федеральной службы государственной статистки с 01.2019 по 08.2019) стоимость набора продуктов (минимального) колебалась в районе 4300,14 руб. — 4642,27 рублей. Отсюда можно сделать вывод, что в 1 квартале потребительская корзина составила около 9000 рублей.

Власти Свердловской области установили МРОТ на первый квартал 2019 года в федеральном размере (11 280 руб.) плюс районный коэффициент (1,2 или 1,15 – в зависимости от населённого пункта). Значит, по Свердловской области реальная минимальная зарплата составляет 13536 или 12972 рубля.

В данном случае размер МРОТ действительно отвечает требованиям закона, и находится в рамках значения потребительской корзины. Однако любой здравомыслящий человек скажет, что потратить на продукты питания за месяц всего 4 000 рублей – задача практически невыполнимая.

Отсюда и низкое значение МРОТ, которое не позволяет работающему человеку прожить на такую сумму.

Аналогичная ситуация сложилась, например, в Краснодаре. Здесь по официальным данным цена минимального перечня продуктов в месяц (при учете 8 месяцев с января по август) составила примерно 4 376 рублей. Соответственно, корзина – около 8 750 рублей. В Краснодаре действует федеральный МРОТ – 11 280 рублей. Что тоже вызывает сомнения, что на данную сумму можно выжить.

В Санкт-Петербурге ситуация иная. Официальные данные статистки по стоимости продуктов по август 2019 года: от 4859,16 до 5192,96 руб.

Примерное значение потребительской корзины в 1 квартала за один месяц составляет 10 100 рублей. Однако работающее население оказалось в более выгодной ситуации.

В Северной столице официально принято соглашение о минимальной заработной плате. Её размер – 18 000 рублей.

То же самое и в Москве. Статистика утверждает, что цена минимального перечня продуктов с января по август нынешнего года составила 4985,73 руб. – 5398,21 рублей. Потребительская корзина в среднем — 10400 рублей. Минимальная зарплата за 1 квартал 2019 года составляет в Москве — 18 781 рубль.

Очевидно, что действующая потребительская корзина 2012 года уже неспособна адекватно отражать потребности россиян. Необходимо её адаптировать под современную жизнь. Это должно привести к росту прожиточного минимума и МРОТ.

Источник: https://zakon-navigator.ru/stoimost-potrebitelskoj-korziny-v-2019-2020-godah-v-rossii-oficialnye-dannye/

Стоимость потребительской корзины в Москве

Сколько стоит продовольственная корзина

Цены на продукты в Москве, в магазинах разных ценовых категорий.
Индекс цен строится на основе расчета стоимости минимальной потребительской корзины. (подробности ниже).

Продуктовая потребительская корзина декабрь 2019

Стоимость минимальной продуктовой потребительской корзины для 1 человека на 1 месяц.

магазинцена1 мес3 мес6 мес1 год
Пятерочка 6218 р. +1% +1.7% -3.3% +1.8%
для детей 6090 р. 1.3% 3% -5.3% 2.9%
для пенсионеров 5451 р. 1.1% 1.8% -2.8% 1.6%
Перекресток 7758 р. 0% -3.9% -5.7% -6.9%
для детей 7725 р. 0% -5.2% -7.9% -6.4%
для пенсионеров 6787 р. 0% -3.8% -5% -6.8%
Ашан 7592 р. +0.4% -7.7% -12.4% +5.2%
для детей 7369 р. 0.4% -7.8% -15.9% 5.5%
для пенсионеров 6710 р. 0.4% -7.4% -11.3% 5.7%
Азбука Вкуса 10474 р. 0% -2.5% +1.9% -7.5%
для детей 10522 р. 0% -0.3% 1.6% -6.6%
для пенсионеров 9156 р. 0% -3% 2.2% -7.1%

Рассчитать бюджет на семью

Сравнение официальной инфляции и изменения реальных цен на продукты

Цены на продукты в Москве, декабрь 2019

Мука (1 кг) 39 р. 42.9 р. 25.6 р. 43.1 р.
Картофель (1 кг) 14.99 р. 14.9 р. 14.95 р. 28 р.
Капуста (1 кг) 21.99 р. 19.9 р. 19.9 р. 34 р.
Яблоки (1 кг) 59.99 р. 93.9 р. 49.9 р. 158 р.
Сахар (1 кг) 27.99 р. 26.9 р. 23.99 р. 55.4 р.
Мясо (говядина) (1 кг) 372 р. 439 р. 542 р. 648 р.
Рыба (1 кг) 450 р. 1149 р. 999 р. 1549 р.
Молоко (1 л) 74.99 р. 73.9 р. 80.86 р. 87.9 р.
Яйца (десяток) 52 р. 97.9 р. 49.99 р. 95.9 р.
Масло растительное (1 л) 99.99 р. 95.9 р. 89.99 р. 115 р.
Чай (1 кг) 1495 р. 1245 р. 977 р. 1495 р.
Продуктовая корзина на месяц6218 р.7758 р.7592 р.10474 р.
Потребительская корзина (продукты + услуги + товары)12436 р.15516 р.15184 р.20948 р.

Мониторинг цен на продукты в России

Мы ведем мониторинг цен на продукты с 2009 года.
ноябрь 2019октябрь 2019сентябрь 2019август 2019июль 2019июнь 2019май 2019апрель 2019март 2019февраль 2019январь 2019декабрь 2018ноябрь 2018октябрь 2018сентябрь 2018август 2018июль 2018июнь 2018май 2018апрель 2018март 2018февраль 2018январь 2018декабрь 2017ноябрь 2017октябрь 2017сентябрь 2017август 2017июль 2017июнь 2017май 2017апрель 2017март 2017февраль 2017январь 2017декабрь 2016ноябрь 2016октябрь 2016сентябрь 2016август 2016июль 2016июнь 2016май 2016апрель 2016март 2016февраль 2016январь 2016декабрь 2015ноябрь 2015октябрь 2015сентябрь 2015август 2015июль 2015июнь 2015май 2015апрель 2015март 2015февраль 2015январь 2015декабрь 2014ноябрь 2014октябрь 2014сентябрь 2014август 2014июль 2014июнь 2014май 2014апрель 2014март 2014февраль 2014январь 2014декабрь 2013ноябрь 2013октябрь 2013сентябрь 2013август 2013июль 2013июнь 2013май 2013апрель 2013март 2013февраль 2013январь 2013декабрь 2012ноябрь 2012октябрь 2012сентябрь 2012август 2012июль 2012июнь 2012май 2012апрель 2012март 2012февраль 2012январь 2012декабрь 2011ноябрь 2011октябрь 2011сентябрь 2011август 2011июль 2011июнь 2011май 2011апрель 2011март 2011февраль 2011январь 2011декабрь 2010ноябрь 2010октябрь 2010сентябрь 2010август 2010июль 2010июнь 2010май 2010апрель 2010март 2010февраль 2010январь 2010декабрь 2009ноябрь 2009октябрь 2009сентябрь 2009август 2009июль 2009июнь 2009май 2009апрель 2009март 2009

Продукты подбирались исходя из ценовой категории магазина, удобства выбора и т.д. Это значит, что в «Пятерочке» мы не будем выбирать самое дорогое масло, а в «Ашане» выискивать определенный товар при условии, что аналогичный более проще достать с полки. Продукты берем те, которые есть на полке! Если пропадает один сахар, берем тот, которые ближе по цене.

Состав потребительской корзины

Продукты и требуемые годовые объемы подобраны согласно «закону о потребительской корзине» от 2012 г (http://www.rg.ru/2012/12/07/korzina-dok.html)
Объем потребительской корзины для трудоспособного населения в среднем в год:

  • Хлеб, макароны, крупы в пересчете на муку – 126,5 кг
  • Картофель — 100,4 кг
  • Овощи бахчевые — 114,6 кг
  • Фрукты свежие — 60 кг
  • Сахар и кондитерка в пересчете на сахар — 23,8 кг
  • Мясопродукты — 58,6 кг
  • Рыбопродукты — 18,5 кг
  • Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко — 290 кг (но мы берем литры)
  • Яйца — 210 шт
  • Масло растительное маргарин и жиры — 11,0 кг
  • Прочие продукты (соль, чай, специи) — 4,9 кг

Общая стоимость потребительской корзины (продукты + товары + услуги) согласно закону составляет удвоенную стоимость продуктовой потребительской корзины

Цены в Пятерочке берем на самые дешевые продукты.
Цены в Перекрестке, Азбуке вкуса и Седьмом Континенте — на продукты средней и высокой ценовой категории.
Цены в Виктории — на продукты с ценой выше среднего.
Цены в Ашане — на продукты, которые на слуху, которые легко найти.

Цены на продукты в МЕТРО приведены для сравнения и отражения возможных цен для потребителя при закупке малым оптом. ARO — собственная торговая марка METRO. Цены собирались до сентября 2012 года.
Мы не сравниваем цены в разных магазинах, мы считаем стоимость продуктовой корзины и для полноты картины считаем ее для разных продуктов в разных магазинах.

Организацию питания в объемах потребительской корзины можно проводить согласно примерному рациону питания разработанному Комитетом Государственной думы по охране здоровья.

Источник: http://tsenomer.ru/korzina/moskva/

Потребительская и продовольственная корзина в России

Сколько стоит продовольственная корзина

В понятие потребительской корзины входит набор необходимых продуктов и товаров для поддержания естественной жизнедеятельности человека. В любой стране мира она рассчитывается для того, чтобы составить минимальную сумму, которую необходимо платить человеку в виде зарплаты или определенных социальных пособий.

Это позволяет выстроить сетку разных тарификаций, опираясь на минимальную сумму. О том, каков размер потребительской корзины в России, как рассчитана ее стоимость и соответствует ли она минимальной зарплате, поговорим в данной статье.

Что это

Минимальная потребительская корзина – это тот ассортимент товаров, который характеризует уровень потребностей месячного употребления одного человека.

Показатель может быть выражен также на семью из определенного количества человек, как в месячном, так и в годовом выражении потребления.

Составляют такой перечень продуктов для того, чтобы рассчитать прожиточный минимум, исходя из цен на продукты, действующие на определенный момент времени.

Состав

Необходимо четко осознавать, что при расчете на одного человека должно в обязательном порядке быть включено 3 категории товаров:

  • Продовольственные.
  • Непродовольственные.
  • Услуги.

Только они в совокупности перекрывают все нужды индивидуума.

В совокупности на продовольствие (список продуктов) уходит 38%. В категорию продовольственных товаров, а точнее в состав входят:

  • Мясные и рыбные продукты в количестве 11,6% от общей совокупности стоимости.
  • Овощи, хлебобулочные изделия и крупы – 6,5%.
  • Молочная продукция – 4,3%.
  • Алкоголь – 4,7%.
  • Прочее – 11%.

В общем на непродовольственную категорию уходит – 36% расходов. Из группы представлены:

  • Одежда и обувь – 10%.
  • Обслуживание автомобиля и бензин – 9,3%.
  • Электротовары – 3%.
  • Прочие категории занимают – 13,3%.

Что касается сферы услуг, то:

  • На ЖКХ – 9,5%.
  • Но транспорт – 5,3.
  • На медицинское обслуживание – 4,5.
  • И на прочие услуги – 7%.

В общем на эту категорию уходит до 26% от стоимости продуктовой корзины.

Актуальные показатели

Расчет минимальной стоимости проводится исходя из того списка, который был указан выше. Но, здесь стоит сравнить Россию с другими государствами мира. Так, например:

  • В США входит 300 продуктов и услуг.
  • В Англии 350 наименований.
  • В Германии – это список из 475 пунктов.
  • Во Франции 250 наименований.
  • Тогда как в России она включает в себя всего лишь 156 пунктов продуктов, товаров и услуг.

Но и здесь все не так просто, ведь в разных регионах России существует своя фиксированная сумма потребительской корзины.

Хотя, если сравнивать с другими странами постсоветского пространства, то, например, страны Прибалтики, которые вошли в Евросоюз, имеют количество продуктов питания на работающего гражданина, ребенка и пенсионера приблизительно такой же, как и в Российской Федерации. Поэтому Россия демонстрирует отставание по сравнению с развитыми, а не развивающимися странами.

Динамика

За последние 20 лет рост стоимости потребительской корзины превысил отметку в 4 раза. Но говорить о том, что это существенный показатель, достаточно трудно, так как необходимо учитывать, что инфляция выросла на больший показатель. Поэтому, не произошел существенный рост благосостояния граждан страны.

По годам

Говоря о стоимости потребительской корзины в России, нужно рассмотреть то, как колебалось это среднее число по годам за последние 20 лет:

  • В 2002 году она составляла приблизительно 3.000 руб.
  • 2005 год – 4.300 руб.
  • 2008 год – 6.600 руб.
  • 2010 год – 8.000 руб.
  • 2012 год – 9.500 руб.
  • 2014 год – 11.200 руб.
  • На 2020 год верхняя граница располагается у отметки 14.400 руб.

Говоря о верхней границе, интересно будет отметить, что сколько стоит потребительскую корзину нужно рассматривать также в привязке к региону.

По регионам

На сегодня цена потребительского списка, с учетом регионального фактора, выглядит следующим образом:

  • В Северо-Западном регионе России – это приблизительно 11.500 руб.
  • В Центральном федеральном округе – 8.200.
  • В Южном и Приволжье – 8.500.
  • В Республиках Северного Кавказа – 8.400.
  • В Сибири – 9.300.
  • На Урале – 9.700.
  • На Дальнем Востоке 10.200.
  • В Санкт-Петербурге – 10.000 руб
  • В Москве – 14.400.

Как видно, потребительская корзина в Москве рассчитывает большие потребности покупателей, чем в других регионах России. Так, по сравнению с Республиками Северного Кавказа, Приволжья и некоторых других регионов страны, здесь минимальная потребительская корзина увеличена более, чем на 50%.

Еще один момент – это возраст лица, для которого рассчитывается потребительская корзина в РФ. Важно понимать, что в зависимости от того, чем занимается человек на данный момент и каков его возраст, количество пищевых продуктов, других групп товаров и услуг будет не равноценным:

  • Для работающего населения трудоспособного возраста – минимальная стоимость составляет 10.800 руб.
  • Для детей, независимо от возраста – 9.900.
  • Для пенсионеров эта сумма будет еще меньше и фиксируется на отметке 8.200.

Контроль и Федеральный закон

Если говорить о системе расчетов, то она представляет собой учет суточной потребительской корзины россиянина в рублях. При этом учитывается, что на 1 взрослого человека за сутки должно приходиться:

  • Хлеба – 277 г.
  • Круп – 60 г.
  • Картофеля – 260 г.
  • Разных видов овощей – 301 г.
  • Фруктов и ягод – 175 г.
  • Молочной продукции – 406 г.
  • Растительных жиров – 25 г.
  • Сахара в кондитерских изделий – 101 г.
  • Рыбы и рыбопродуктов – 36 г.
  • Мяса и мясопродуктов – 145 г.

Помимо этого, из гардероба и приборов учитывается то, сколько должна носиться/эксплуатироваться одна вещь. Документацией рассмотрен каждый вид одежды и других товаров. Приведем некоторые примеры:

  • Нижнее белье 1 штука на 5-6 месяцев.
  • Плавки на 10 лет.
  • Зимняя обувь 1 пара на 5 лет.
  • Костюм 1 на 5 лет.
  • Рубашка 1 на 10 месяцев.
  • Телевизор меняется один раз в 10 лет.
  • Стиральная машина должна прослужить на протяжении 14 лет.

Естественно, что эти параметры совершенно не отвечают действительности, так как мало какая техника может прослужить так долго, особенно без поломок, на которые также необходимо тратить финансы.

Если говорить о том, кто регламентирует эти цифры – так это правительство и соответствующие департаменты. Интересно, что состав потребительской корзины в 2020 году остается таким же, как и последние 7 лет.

Хотя, в соответствии с законодательством, а точнее с положением по закону 227, пересмотр набора продуктовой корзины должен проводиться каждые 5 лет, но в 2017 году был принят федеральный закон номер 421.

По нему пересмотр продуктов, товаров, и услуг, наполняющих продовольственную корзину, будет проведен не ранее 31 декабря 2021 года.

Связано это с теми внутренними экономическими проблемами, которые сформировались в стране после 2014 года.

Прогноз

На сегодняшний день, с учетом колебания курса доллара, нестабильной экономической ситуацией в мире, можно ожидать существенного роста цен не только на импортные товары, но также и на продовольствие собственного производства.

В правительстве, а также эксперты, говорят, что ожидаемый рост цен на продовольственную группу продукции составит приблизительно 10% за этот период. Поэтому, покупательская способность граждан, в преобладающем большинстве случаев, будет снижаться.

Источник: https://rosinfostat.ru/potrebitelskaya-korzina/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.